咖啡画映——拉花咖啡的奇妙世界

- perfect - 美食画报-豆果网的美食杂志

不管你喜不喜欢喝咖啡，对这美貌的拉花咖啡一定都没有抗抵力. 拉花咖啡是“拿铁”咖啡的一种演变，“拿铁”是意大利文“Latte”的译音，拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种. 咖啡与牛奶交融的极至之作，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡. 正是这优雅的奶泡，造就了这一杯杯神奇的拉花咖啡.

咖啡和辣椒

- Xiaoyu - 科学松鼠会

作为一个长期睡眠不足的晚睡综合症患者，我每天起床后都需要咖啡来让我摆脱梦游状态. 将褐色咖啡粉倒进咖啡机的滤纸里，就像一个准备和世界开战的士兵将火药压进子弹. 然后就泡，然后就喝，然后就出门饮恨上班，然后就照例被世界打败，然后就回家刷微博刷到很晚，然后第二天早上就又行尸走肉着冲咖啡……其实回想起来，当年我也不是一见钟情地喜欢咖啡的，接受那种苦苦的香气就像接受芙蓉姐姐的气场一样，需要有个从“唉也.

咖啡不重要

- Zhi - 第一财经周刊官方博客

这不是那个老故事的翻版：“卖给淘金客水喝的那个人成为最终唯一的发财者”—他们可不是这样想的. 　　如果你想把一间咖啡馆开到中国互联网行业的敏感地带，可能没有比车库咖啡现在的位置更好的了—东边隔几堵墙的写字楼18层是创新工场；向南半站路是微软、再右转是腾讯；往北转过一个街角就到新浪和爱国者……. 　　这间咖啡馆刚刚开张不到三个月，但已成为附近许多创业者聚会的核心.

咖啡文化史

- red - 维舟试望故国

杨小凯在《牛鬼蛇神录》中曾回忆：文革时他第一次喝到咖啡，发现味道全然没有想像中那么好，皱着眉笑说，难怪说资本主义国家人民的生活都很苦，原来整天喝这么苦的东西. 这种反应倒也是人之常情，四百年前欧洲人刚开始接触到咖啡时，也差不多是类似的感受. 奇怪的是，世界上最流行的半成瘾性饮料（不论是茶、咖啡、巧克力、可可）都有点苦味，但通过文化的包装，任何苦涩的味道都可能成为令人趋之若鹜的风尚.

磁铁咖啡杯

- CaiFW - 先看看|创意产品,创意设计,创意生活

设计师André Gouveia 在咖啡杯中嵌入了磁铁，使得杯子、杯碟和勺子能够彼此吸附在一起，. 一个巧妙的设计，一定要抓住每个新用户的好奇心，磁铁咖啡杯就能让. 先看看|创意产品,创意设计,创意生活 |逛逛我们的创意网店.

磁性咖啡杯

- goochin - 设计｜生活｜发现新鲜

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料. 意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶. 喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道. 意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同.

癮科學：提神飲料的世界中沒有神，只有咖啡因

- chris - 癮科技

提神飲料其實只有宣傳廣告很神. Science-Based Pharmacy(簡稱SBP)是我很喜歡的一個科學部落格，部落客Scott Gavura表示他受到Science-Based Medicine（另一個很讚的科學部落格）的啟發才成立了SBP，名字也因此取得幾乎雷同. SBP成立的目的就是要用科學與網路媒體去反擊市面上許多假宣傳跟假科學；SBP之前發表的一篇文章就針對市面上暢銷的提神飲料開炮了.

浓情之咖啡物语

- Zane - DIY - 果壳网

DIYer:Jessica 制作时间:1小时制作难度:★☆☆☆☆ GEEK指数:★★☆☆☆. GEEK天性含蓄，讷于言辞，爱她在心口难开. 来看看用咖啡做传情小使者的效果吧：. 2011年情人节的冬天，挑个合适的时机给心爱的她递上这杯热气腾腾的咖啡……. ● 结局1：她羞涩但幸福地捧着爱的咖啡杯一口一口将那几个字母抿进嘴里——恭喜了您呐，这事儿成了.

暴露狂咖啡杯

- Zoe - 玩意儿

本来是个单一无味的杯子，在作者 Brock Davis 的涂鸦下，就变得有趣与生动了. 本文原始链接：http://www.cngadget.cn/exhibitionist-coffee-cup.html. 伙计，2/3咖啡，1/3牛奶. 【27P】可爱漂亮的咖啡，舍得喝否.

咖啡画映——拉花咖啡的奇妙世界

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