[风物志]住山里的娃就幸福,小时候吃不完的各类野果

标签: 风物志 野果 | 发表时间:2011-08-14 05:03 | 作者:乐淘小编 zhongshu
出处:http://letaoba.info

山楂,有红色、白色两种

映山红,可以想象座座相连的山上开满了大片大片的映山红吗?红色的可以摘下来吃,粉色、黄色的貌似就不可以吃

茶泡——长在茶树上的圆圆的果子。成熟透了的茶泡就呈白色,外面会有一层薄薄的膜,等它完全脱落后就可以摘下来吃了,很脆很甜的。小时候没事时就会跟着大人去茶叶山上摘茶叶,一呆就是一整天,没耐心摘茶叶的我们最喜欢的就是去摘茶泡和茶片吃了,还有掏小鸟窝,偷鸟蛋。

茶片—-也是长茶树上的,比茶泡早成熟

杨桃—也就是我们所说的猕猴桃,只不过是野生的。野生的杨桃没有我们现在在超市水果店买得到的那么大个。小时候每年妈妈都会特地拿个大袋子拿把刀去山上摘,因为她知道我们爱吃,但是一般人很难找的到它。摘回家后需要把它装进一个坛子里面,每层以松毛(针叶)隔开等过个十天半个月的再打开看,捏上去软了就可以拿出来吃了

野葡萄—-个很小,成熟后也极酸的

五味子,每次都只能摘到两三串,然后一颗一颗摘下来送进嘴里,这种味道已经渐渐淡忘了

山上很多,但我们几乎不吃,也有同事说他们小时候都会摘来吃,但是绿色的是未成熟的,要等它变成黄色后才可以吃

这个东西有几种,有一种是七月熟的,我们叫七月瓜,有一种是八月才熟,我们叫八月瓜,还有一种熟得比较早,但是体积比较小,叫“猫屎瓜”,当年也没觉得这个名字恶心。熟了就会裂开,里面有白色的,还有种子,反正一起吞下去。没熟的话可以摘回家放在枕头下面,过一段时间就熟了。

这个我们叫“刺苔”,各种各样的刺,春天从根部长出来,等它变老了就成为刺了,这个过程和竹子有点像。这个“刺苔”可以吃,但是分种类的,有些苦的,比如牛王刺,能长很粗,也有些比较甜,有些味道大众化。

妙子,有些地方叫地莓,顾名思义就是长在地上的。通常田梗旁边和地里会有很多,红红的是完全成熟后的,很甜。小时候放学的时候经常去摘,一口一个,也不管它是不是像大人说的那样会有很多虫子啊之类的爬过,就是好吃嘛。而且地里也会有很多狗尾巴草,拔下来在尾巴上打个结,把妙子一颗一颗地从中间穿过穿成一串串地带回家慢慢吃。有时候还会连成一个项圈挂脖子上,一低头就能咬到

同样是叫妙子,只不过这个是长树上的。这个味道真的是超级棒的,那叫一个甜啊,而且比地上的妙子要干净许多。它还可以当做药材,通常是在还是青色的时候就被摘下来卖了

我们叫这个“刺果儿”,秋天成熟后摘下来,把刺弄掉,然后掰开把里面带毛的种子挖干净,吃这个皮,味道还行。

我们叫“牛奶子”或者“羊奶子”,“牛奶子”成熟得比较早,一般产量不会高,但是大,甜。“羊奶子”成熟得比较迟,一般树上都密密麻麻的,多数比较酸涩。

芨芨草—-学名苜宿草,好像记得我们是叫它芨芨草,抑或者是没有名字的。山上的路边或者小溪边都可以找的到这种草,它的叶子是可以吃的,带点酸酸的味道。茎上有刺,所以每次摘这个的时候都得小心翼翼

金钩子—-学名不知,纯野生的。每年大概十月份的时候可以摘来吃。很多汁,咬起来脆脆的。记得外婆家的老房子前有一棵金钩子的树,等果子熟了的时候就跑到树下拿跟毛竹干去勾下来,一串一串的带回家慢慢吃。不过味道比较涩,吃多了受不了

桑葚—相信这个大家都知道吧,感叹那时候山上随便摘,现在却要花几十块钱去买

野山桃--基本等不到成熟,就被我们摘来扔人,很疼的。。。

野山梨--这东西见得少,小时候一次与我哥在山上发现了,结果树太高,果太小,就没兴趣爬树摘了

野板栗--个头比我家种的板栗小太多了,不过更甜更香,无论生吃还是焖熟了吃

茅草根--话说我小学1-4年级在村里读,中午没事干,不打架的话,就常常一个人在所谓的操场挖这东西吃,甜甜的

其实幸福是相对的,我们觉得幸福的事,对他们来说未必也是一种幸福.

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- zhongshu - 乐淘吧
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