吃面
- 虫虫 - 清影像 你看到配菜在面条上闪耀着. 要感激它的形态,品味它散发出的香味. 在表面有层宝石般的光彩,那是酱菜在闪耀,. 接着,紫菜慢慢地下沉,而青葱在浮悬着. 然后,把视线专注在三片猪肉上. 它们是配菜的关键,但很有礼貌地隐藏着. 用筷子尖端轻轻的按摩肉片. 然后才轻轻地夹起它,泡在碗右边的汤里.
首先,要观查整个碗
你看到配菜在面条上闪耀着
要感激它的形态,品味它散发出的香味
在表面有层宝石般的光彩,那是酱菜在闪耀,
接着,紫菜慢慢地下沉,而青葱在浮悬着
然后,把视线专注在三片猪肉上
它们是配菜的关键,但很有礼貌地隐藏着
先把它的表面处理一下
用筷子尖端轻轻的按摩肉片
使它舒展一下
记住只是用筷尖料理它
等肉片舒爽了……
然后才轻轻地夹起它,泡在碗右边的汤里
在这里最重要的是——
要向猪肉说道歉:
很快就和你相见哦
最后开始吃,先吃面条
吃的时候要一直看着肉片
而且是深情地看着它
然后吃一点酱菜,嚼一些面
仍在嚼面时,可以又吃一些酱菜
接着,喝一些汤,三口……
坐直,喘气,深呼吸
要慢慢夹起一片肉,好像是在做人生的一个重要决定。
然后轻轻的在碗边甩三下。
对,只是甩干它而已。
现在,把肉放到口里……
《蒲公英》里的这一段吃面戏,俺非常喜欢。有人会觉得,不就吃碗面么,也拍得太夸张了吧。
看,不会享受美食的人才会这样说。
我吃正宗桂林米粉的时候,心理活动就跟这个一模一样,还有埋对话添。
不会享受生活的人,自然也拍不出这样一部古古惑惑的“饮食男女”电影。
饿了,泡面去。