封存回忆

    在日本横滨，有一家有趣的博物馆。早在我去日本之前就已经从各种资料上熟知，变成了必去景点之一。奇怪的是，我的日本朋友们居然都没有听说过这家博物馆，他们听说之后都觉得很有意思。看来商家的广告是先做到了中国吧。
     我说的就是日本横滨的拉面博物馆。我坚持推荐这里值得一来。好吃的拉面当然是原因之一，另外的一个原因是这里的装修完全仿照了日本战后昭和时代的街景，还营造出日落时分的调调，让人仿佛置身机器猫故事的那个年代。
     和很多东西一样，日本的拉面也是源自中国，但在日本经过上百年发扬光大。如果说拉面在日本已经独撑一个菜系，稍微有点夸张，但纷繁的品种，多变的口味，以及地区性差异，确实让日本拉面不同于一般的便利面条。
     拉面博物馆里大概一共有八九家店铺，全都专营拉面。菜单也很有意思，标明了每家店铺中拉面的口味，来自什么地方，比如很有名的北海道拉面，熊本拉面，和歌山拉面，以及东京的拉面，都各有独特的咸淡，配料，酱汤。
     由于我的口味比较重，就选择了最咸的札幌拉面作为午餐。上面的图就能看出汤料很咸很油，我想这大概和北海道的天气寒冷有关。这碗面条果然没有让我失望，荣登我吃过的最好吃的日本拉面之榜首。方方面面无可挑剔。可惜只在这里逗留很短时间，否则真想尝尝其他口味的拉面。
     说到拉面，想起火影忍者里面爱吃拉面的漩涡鸣人。我们公司旁边的Macy‘s七层有一家日本拉面店，虽然没有日本的好吃，可也是相当地道，几乎成为了每周必去的午餐地点之一。
     这家博物馆的创意很有意思。进门先是如同常规的博物馆，各种展台和历史介绍，以及出售关于拉面的各种纪念品和汤料。但地下一层就有意思了，先是仿佛进入一个老旧的火车站，列车鸣笛，就仿佛把你带回了过去，回到了50年代的昭和时代。
     装饰十分逼真，即使仔细看也很难看出破绽。这里模拟了昭和时代的电影院，邮筒，小卖铺，啤酒店，糖果店，澡堂子等等。有一个贩卖小玩具的店铺，看到那些古老的简易的儿童玩具，万花筒呀，玻璃球啊，还真的仿佛回到童年呢。
     回想很多关于日本的影视文学作品都是以这个年代为背景的，比如我们都熟悉的机器猫，那里面的房子呀，道路呀，真的很像，还有川端爷爷写的各种故事。

    感谢王兄和典子陪我玩拉面博物馆，本来张红的单位离这里很近，可惜已经彻底地错过了。日本的照片终于发完了。没想到去年9月份的旅行，直到现在才把照片发完，前后用了近10个月。在这十个月里，每次翻出照片，都会让自己重新回到那个美好的夏天。
    从典子陪我喝的第一杯八海山，到临走时成田机场天台上与王兄静静地看飞机起落；从高野山寺庙上空的皓皓朗月，到西伊豆海岸尽头的那轮红日；从大阪街头的的章鱼丸子，到豪华宾馆的龙虾刺身；从京都的夜雨，到镰仓的艳阳；这十四天里的每一刻，我都觉得无比幸福，哪怕是疲倦或生病。感谢我的日本朋友们，还有做出这个决定的自己。
    剩下的北海道和九州岛，留给未来的我和乐乐吧。