预防肥胖的七大关键时期

某次做一个有关减肥的电视节目，见到一位体重高达140公斤的女士。她聪明而开朗，家庭幸福，事业成功，但她亲眼看到肥胖母亲孕育孩子时的种种艰难和惊险，特别是所生孩子的身体状况明显较差，难免为自己的体重而发愁。

这位女性说，她的出生体重很正常，但父母和祖父母对小生命加倍呵护，每两个小时就喂一次奶，早早就添加了米粉、蛋黄、肉类等各种食物，喂食量远远超过普通婴儿，并深为宝宝的胖大而自豪。就这样，自记事开始，自己就比小伙伴们胖。

青春期后，她已经达到70公斤的体重，也梦想像其他女孩子那样拥有窈窕的身材，于是参加了一个“减肥训练营”。当时的确瘦下去10公斤，但结束之后很快反弹到了80公斤。以后，她几乎尝试了能找到的各种方法和减肥产品，结果却事与愿违。有些方法完全不奏效，而有些方法当时瘦了几斤，后面反弹更猛。就这样，慢慢地从70公斤“减”成了140公斤。到工作之后，她事业繁忙，无暇顾及饮食营养，也没有健身习惯，体力活动量一直很少，忙起来体重就会增加。

从她的体重经历当中，能总结出人生容易发胖的4大关键时期：

关键期一：生命前一千天的早期肥胖。孕期母亲超重，两岁之前被家长喂养得过度肥胖，这是成年期发生肥胖的重要隐患因素。这位女士正是早期肥胖的一个案例。

关键期二：儿童少年期的家庭饮食习惯不合理。这位女士说，从小家里基本上看不到绿叶蔬菜，蔬菜总量也很少，三餐主要是精白淀粉主食加上油脂和肉类的组合，调味也比较重。这是最常见的致肥饮食，特点是食物中蔬菜、杂粮、豆类比例过少，精白主食过量，烹调油脂过多，热量高，纤维低，餐后血糖和血脂上升幅度大。这些错误习惯很可能持续一生，危害一生。

关键期三：就业之后致肥。很多人像这位女士一样，三餐凑合，无暇健身，把挣钱放在第一位，把照顾自己的饮食起居放在最后一位。结果就是“压力致肥”和“过劳肥”。

关键期四：错误减肥反弹致肥。很大比例的肥胖者不是踏踏实实地消除致肥原因，而是急功近利，尝试各种流行减肥方法，乃至代谢紊乱，减肥越来越难，甚至严重影响到生育能力和孕育质量。19岁时，如果这位女士第一次减肥就使用正确的方法，她可以在半年之内就改变形象，成为一个健康的女性。但遗憾的是，她没有寻求专业营养指导，而是找了没资质的减肥训练营，又把自己当成小白鼠，尝试各种不科学的减肥方法，结果减肥10年，体重翻倍。

我希望这位女士能够以备孕为契机，真正放下浮躁，先花一年时间加强健身，保证营养平衡，把各项代谢功能调节到相对正常的状态，再花两年时间，用健康的方式平稳地降低体重，就会容易得多。那时不仅受孕会更加容易，孕期母子双方也会更为安全。

不过在此之后，还有三大关键致肥时期，也不能不防：

关键期五：孕期体重增长过多。很多女性孕期不注意营养平衡，误以为体重增加越多越好。实际上孕期体重增加过多、过快，会增加母子双方的糖尿病和肥胖危险，研究发现还可能影响到婴儿的智力发育。特别是孕前肥胖者更要严格控制孕期的体重增加。否则，很多女性从此成为胖妇，窈窕身材一去不返，而这完全不是孩子的错。