对团购的一些看法

我有必要重申一下我对团购的四项基本原则：餐馆团购不买，电影院团购不买，美容美发团购不买，0元抽奖不买。但由于某种原因（见本文末尾处的注2），去年圣诞节的时候我在美团上买下了两份麻辣烫自助餐的优惠券。

上个周末，我跟shadow用掉这两张券。用完之后我很懊恼，一是由于过辣而拉肚子，二是因为再一次感觉到服务质量变差。为了让我不再犯同样的错误，我决定写一篇文章来总结一下对团购模式的看法。

团购有风险，花钱需谨慎

放眼一看，国内有那么多家团购网站，以至于出现了专门服务于这个行业的导航类网站，可见团购是一个可以盈利的好模式。但一家小小的自助餐厅，竟然可以一天之内卖出超过10,000份优惠券，还必须在3个月内消费完毕（否则失效，钱餐两空），我觉得是一种灾难。

回到我的团购四项基本原则，我来一一解释。

餐馆

因为餐馆的容量有限，服务能力也有限，而有限的资源无法满足巨大的客流。那家位于三里屯Soho的麻辣烫小店共有12张桌子，共计48个座位。除去农历新年的五天休息，要在85天内服务10,000人，平均每天是117人。

再推算一下，一般人不会在工作日的中午去三里屯Soho用餐，因此工作日我们仅计算晚餐。这90天里共有13个周末共25天，工作日为61天，元旦假期额外1天，还要排除春节假期5天(含1个周末)。按照之前的算法，周末计算午餐和晚餐共两次。也就是说，这三个月会有(25 + 1 ) x 2 + 61 = 113次使用团购券的机会，平均每顿饭有88个人要争夺48个座位。考虑到麻辣烫的特殊性，陌生人之间很难共享桌子。实际情况可能是88个人来争夺12张桌子，翻台率高达7次。

一般的餐厅翻台率为3次，这家可能会达到7次。据公开的统计数据，呷哺呷哺火锅的平均就餐时间约为40分钟。也就是说，来三里屯这家店的消费者里面，最倒霉的孩子可能会需要等候160分钟才能有座位。

电影院

另外一个例子，华谊兄弟影院于去年9月在美团和大众点评团分别卖出了100,000和60,000份双人套票，也是需要在3个月内消费完毕。这家位于望京华彩国际商业中心地下一层的电影院要在这3个月内服务320,000(32万)名团购观众，这直接导致去年9月看完《盗梦空间》之后我再也没有去过华谊兄弟影院，即使它是离我家最近的一家可以使用新影联兑换券的电影院。

影院与餐厅一样，服务能力依然有限，观影的人过多必然导致环境很差。即便是使用了新影联兑换券，我的票价成本仍然有40元，那为什么要跟320,000只花了15块票钱的人共同接受因为他们造成的糟糕的服务呢？

美容美发

理过发的人谁都知道，理发师在理发时会不厌其烦地推销焗油、烫发、护发、染发等高值产品。考虑到这些高值服务为理发师本人带来的较高分成，拒绝此类服务可能导致理发师不会发挥全部水平来打理你的头发。（也许这就是我的发型一直那么糟糕的根本原因，哈哈。）

团购之后的美容美发服务更便宜，必须有高值消费才可以实现以前的利润。那么可以想想，你如果拒绝高值服务的推销，承担的风险要高很多很多。我的发型已经够糟糕的了，不能接受这风险。

0元抽奖

还记得你参加这种抽奖的时候在团购网站上做了什么吗？你留下了有效联系方式。你知道春节前美团的美梦成真活动有多少人参加吗？将近180,000人(18万)。你知道这些奖品的价值是多少吗？将近17,000元。

平均下来，每个真实的联系资料只花掉美团用不到1毛钱。顺便问一句，我给你1毛钱，你愿意告诉我你的电子邮箱和手机号码么？你愿意接受来自合作伙伴不定期的商业推广短信或电子邮件么？

—–我是总结完毕分割线—–

拉完肚子，我痛定思痛。今后除非是快递发货，所有的团购信息我一概忽视。不管文案写得有多唯美，照片拍的有多精致。糟糕的市场环境和竞争环境造成团购肆意扩张，身边的餐厅和影院也许已经被团购所诱惑。因此我不仅会拒绝团购，而且每一家正在参与团购的店铺我都会毫不犹豫地拒绝。

钱是自己赚的，都是消费，为什么要用同样的钱获得更差劲的服务呢？

还有，那家位于三里屯Soho的麻辣烫店自助餐的原价是50元，并不是美团上宣称的108元。我伤了胃，也伤了心。

ps
上面的任何观点并非针对美团网，多次提到美团网的原因是我团购只去美团而已。

ps2
我购买这张麻辣烫优惠券的原因有二：一是我在微博上每天发布美团网的邀请链接，获得了一笔小钱；二是我们两口子喜欢吃麻辣烫，也喜欢自助餐。

作者 Julien 为大智若鱼而作，版权所有 2011年 | 22条评论，原文链接：http://gongm.in/2011/03/thoughts-on-group-buying/
标签：business, diary, internet, review
分享到：Facebook | Twitter | del.icio.us | 微博 | 豆瓣