GEEK厨房之荧光杜松子酒

标签： geek 厨房 荧光 | 发表时间：2011-08-14 19:27 | 作者：(author unknown) chengdujin
出处：http://www.guokr.com/
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DIYer:makendo
制作时间:5分钟
制作难度:★☆☆☆☆
GEEK指数:★★★★☆

汤力水 （又名汤尼水、通宁水）里面含有奎宁。这是一种会发出荧光的生物碱。如果用紫外线照射汤尼水，你就能看到一束美丽而明亮的蓝色光线。利用钥匙环上的小型紫外线灯，配合杜松子酒和汤尼水，你就能制造出各种神奇的视觉特效——你可以下次参加派对的时候秀一手，或者在下次出门的时候就带上紫外线灯，然后在酒吧里点一杯杜松子酒加汤尼水（如果调酒师偷工减料给了你一杯杜松子酒加苏打水的话，你就能抓他个现行——因为苏打水是无法产生这种特效的！）

只要用紫外线照射含有汤尼水的饮料，就一定会产生这种特效。

资料来源


1   工具和材料

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● 钥匙圈上的小型紫外线 LED 灯
○ 酸橙（莱姆）
○ 汤尼水
○ 杜松子酒
○ 冰块

2   先看效果

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  • 把照明灯关掉的效果。

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  • 把照明灯打开以后。依然能很清楚地看到效果。

/gkimage/pc/tf/4v/pctf4v.png
  • 光线在内部发生漂亮的反射。

3   调酒方法

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  • 在一只干净、没有花纹的玻璃杯中加入冰块。
  • 以 1：6 的比例倒入杜松子酒和汤尼水（这样的比例可是很醉人了，不过此时最重要的是汤尼水的量要够大，才能有足够多的奎宁产生最棒的效果）。
  • 放上一片酸橙来点缀一下，给每个客人都做一杯。
  • 如果用纯汤尼水（不加杜松子酒）的话，你可能需要加入一些雪碧或者类似的饮料，增加甜味，否则一般人可喝不下去。
  • 把紫外线灯也一起递给每个客人。当所有人的份的完成了以后，把照明灯关掉。他们自然会懂的。

  • 希望你制作愉快！你可以从视频中看到实际的效果。视频前 30 秒就能让你对它的效果了解 99% 了，所以没必要把整段视频都看完。
  • 在这段演示视频中，我没有加酸橙和冰块。冰块会让玻璃杯发生冷凝作用，让照片看起来会有点模糊，至少在屏幕上是这个样子的。不过，当你在尝试的时候可别不加啊——当光线透过冰块的时候，就能产生附加效果。

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