大家谈中国：“官员食谱”摆的是什么“谱”

近日，有网友发帖称在山东章丘市一家饭店后厨内发现官员食谱。网帖称该食谱详细记录领导吃饭喜好，譬如当地法院、税务等单位的领导都是表明要吃海参、要求清汤；安委：不吃海鲜等。据消费者反映，该饭店位于章丘市区汇泉路上，附近有不少机关单位。(9月30日《齐鲁网》）

或许是无意之中成了机关单位的“指定餐厅”，来的都是“客”，领导来多了，如果不精心招待好领导，恐怕生意就没有了。为了投领导的喜好，让厨师记住领导吃的喜好，弄出“官员食谱”，这只能说明饭店的工作做得细，显现出生意人的“狡黠”。不然的话，饭店也早倒掉了。

其实，弄出这么一个“官员食谱”，并不鲜见。“在大湾明华街加气站，有些车辆可享受不用排队就能加气的特权，有加气站公告为证。”9月21日，有网民在亚心网图文并茂发帖爆料，记者调查后得知，该加气站8月31日的确将插队车车号打印出来，张贴在该加气站入口处的岗亭位置。

9月22日，记者从新疆乌鲁木齐市西山加气站、红山东路加气站、汇珉园加气站工作人员处了解到，特权车插队现象在3个加气站均存在；“李书记、李副、严主席、蔡副、季主任”，本是5个平常的街道办官员称谓，然而在社区居委会的要求下，小区物管将此5人的领导职务和车牌号码一起张贴“公示”在小区保安岗亭，并要求当值人员必须熟记车牌号码及使用人，且予以放行。如此雷人的“特殊待遇”，就出现在昆明市官渡区金马街道办事处东骧社区办公的住宅小区。

饭店为何弄出“官员食谱”，很好理解，就是为了做生意。在“官员食谱”的背后就是公款吃喝。如果不是公款吃喝，这些领导还能自己掏腰包经常来饭店吃？正因为吃多了，成了“回头客”，饭店才要弄出这么一个“官员食谱”，以免弄错了，伤了领导。

说实在的，领导吃什么，喜欢什么，岂只是饭店要“研究”，领导的下属恐怕更要研究。不怕领导有喜好，只怕领导没有喜好。领导有喜好，就有“漏洞”，投其所好，其“回报率”绝对不会低。

近日，在南通海安某论坛，一篇题为《海安城管真牛，局长夫人代替局长外出参观考察！》的帖子吸引了众多网友的眼球。该帖称，海安县城管物业行业协会最近组织了一次考察，该县城管局一局长竟让夫人代为参加。“代夫考察”让我们看到公款旅游的肆无忌惮，而“官员食谱”则让我们看到公款吃喝的疯狂程度，也让我们看到对权力监督的虚弱。

“官员食谱”是什么“食谱”？摆的是什么“谱”？你懂的。

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