Google 大厨的创业公司
人说“近朱者赤,近墨者黑”,大厨和科技能碰撞出什么火花?Google 的两位前任大厨 Nate Keller 和 Mirit Cohen 显然也被硅谷的创业文化深深影响,2008 年自立门户开了一家创业公司 Gastronaut,业务是——做菜。
Gastronaut 这名字就够 Geek,右图就是公司 logo,难道是 Google + Astronaut 的缩写?
Nate Keller 和 Mirit Cohen 分任总厨(Executive Chef)和 CEO。Keller 自小酷爱做菜,毕业于 CIA(美国烹饪学院的缩写)。2006 年 Keller 开始在 Google 总部担任 Cafe 150 餐厅的总厨。
Cohen 是斯坦福大学心理学硕士,加入 Google 后转战 Google Campus 里的多家餐厅,五年内升至总厨。
Mirit Cohen(左),Nate Keller(右)
2008 年,两人离开 Google 创办 Gastronaut,并在一年多的时间里发展成为拥有 14 名全职员工的公司。现在 Gastronaut 每天供应 300-600 份餐,由于人手问题不得不回绝一些顾客。他们的食物看起来非常诱人:
Twitter、Grockit、Square、Yelp 这些火爆的硅谷新创公司的员工都是 Gastronaut 的常客。Gastronaut 的每日菜单通过 twitter 发布,帐号是 @gastronaut。
有一些风投甚至已向 Gastronaut 伸出了橄榄枝,但均被 Cohen 回绝,她认为餐饮行业利润空间比较平,风头的介入就像“投资苹果和橘子一样”。在旧金山的朋友不妨去尝试一下。
Via WSJ, Gastronaut
© EchoKou for 爱范儿: 拇指资讯小众讨论, 2010. | Permalink | 8 comments | Add to del.icio.us
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