Lohasly特别企划:秋日菌话
- Kidney - Lohasly 乐活良品香蕈指的就是香菇,其实香菇是一个大类,有多种不同的细类,多种不同的叫法. 就蘑菇又或菌子而言,这样的词几乎同义,更多是地域不同造成习惯的叫法不同,例如东北习惯用“蘑”字,福建则偏爱用“菇”,云南多用“菌”. 菌菇,简单操作,味道鲜美,营养丰富. 不同品类的食用菌都有各自独特的味道和非常高的营养价值.
香蕈指的就是香菇,其实香菇是一个大类,有多种不同的细类,多种不同的叫法。就蘑菇又或菌子而言,这样的词几乎同义,更多是地域不同造成习惯的叫法不同,例如东北习惯用“蘑”字,福建则偏爱用“菇”,云南多用“菌”。 |
菌菇,简单操作,味道鲜美,营养丰富。不同品类的食用菌都有各自独特的味道和非常高的营养价值。 食用菌中含有较高的蛋白质,鲜蘑菇中的含量约2-3%,干品则可达到20-30%。而且其蛋白质质量很好,富含各种必需氨基酸,对于补充优质蛋白很有意义。 |
Lohasly乐活食堂:烤菌菇串配罗勒酸奶油酱 烤蔬菜让你的烹饪食谱里又添一份健康蔬果美食。秋日食菌正当时,这款口味迷人又经典的菌菇串的准备与制作非常简单。这里我们多次实践,给你找出完美的烤制菌菇方法,还搭配一种特殊回味的烧烤酱,来试试吧!read more |
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这款洋溢着秋日气息的色拉,简单快速,让你不用太费力气就可以做出满满一大盘。使用口味滑爽的海鲜菇,大量有机绿叶菜,如果你最近想要保持体型,只要添几粒坚果就可以用这款色拉来代替正餐,营养充足又低热量。read more
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日式菌菇茶碗蒸,简单的操作初学者容易上手,选用优质食材制作,菌菇鲜美浸透到蛋汁里,温和的口感给秋日带来温暖,给身体补充能量,易消化的可口食物也适合给老人小孩食用,是常见的家庭料理。read more
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